Semana de la Alimentación con actividades en distintos barrios

La Municipalidad de Santa Fe llevará adelante una nuevaedición de la Semana de la Alimentación, con actividades gratuitas destinadas apromover hábitos saludables, generar espacios de aprendizaje y fortalecer elsistema alimentario local. Las propuestas se desarrollarán del lunes 19 alsábado 24 de octubre, en el marco del Día Mundial de la Alimentación, que seconmemora cada 16 de octubre por iniciativa de la Organización de las NacionesUnidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

La agenda se organiza a través del programa de GestiónIntegral de Políticas Alimentarias (GIPA), dependiente de la Secretaría dePolíticas Sociales municipal. La iniciativa propone abordar la alimentacióndesde una perspectiva integral, con acciones que vinculan al Estado local coninstituciones educativas, organizaciones sociales, productores y vecinos.

Una agenda en distintos espacios de la ciudad

Las actividades comenzarán el lunes 19 de octubre por lamañana, con una intervención en el SAMCo de El Pozo, para acercar la temática aun espacio de atención y encuentro comunitario.

Del martes 20 al jueves 22, el hall del Palacio Municipal,ubicado en Salta 2951, recibirá la exposición “¿Quiénes compartimos la mesa?”,una instalación de Fundación Alimentaris y Comunidad SAS que invita areflexionar sobre la comensalidad, los sistemas alimentarios y su relación conla realidad local. Podrá visitarse de 8 a 19.

El miércoles 21 habrá dos propuestas. Por un lado,estudiantes de escuelas provinciales primarias y secundarias visitarán elMercado de Abasto a través del programa Munibus Educativo, en una actividadcoordinada junto a GIPA. Allí podrán conocer la historia del mercado y lacadena frutihortícola local mediante talleres y recorridos educativos.

Ese mismo día, de 18 a 20, se realizará una meriendacomunitaria con infancias en la Asociación Civil La Familia, ubicada enLiberación y Manuel Leiva, en barrio Villa Oculta. La actividad se enmarca enel fortalecimiento del trabajo con instituciones vinculadas al Fondo deAsistencia Alimentaria.

El jueves 22 a las 12, en el Molino Marconetti, sepresentarán los resultados de “El Plato Santafesino”, a partir del relevamientorealizado entre vecinos y vecinas de la ciudad.

Las propuestas continuarán el viernes 23 por la mañana, conuna intervención en el Centro de Salud Nuevo Horizonte.

Finalmente, el sábado 24, de 9 a 13, la Semana de laAlimentación concluirá con una jornada en la Feria La Verdecita, ubicada en laPlaza Pueyrredón. Habrá actividades de promoción de la alimentación saludable,stands municipales y de organizaciones no gubernamentales, dinámicas educativasy degustaciones.

Una política alimentaria con mirada integral

La Semana de la Alimentación forma parte del trabajo quedesarrolla la Municipalidad a través de GIPA para articular las políticasvinculadas con la alimentación y fortalecer el sistema socioalimentario local.

El programa se estructura en cuatro líneas de acción:producción alimentaria; abastecimiento y distribución; promoción y educaciónalimentaria y nutricional; y reducción del desperdicio de alimentos. Desdeestos ejes, impulsa iniciativas junto a productores, emprendedores,instituciones educativas, organizaciones sociales, comedores y vecinos.

De esta manera, la Municipalidad promueve espacios departicipación y aprendizaje que ponen en valor la alimentación como un derechoy como una dimensión central de la vida cotidiana, al tiempo que fortalecen eltrabajo conjunto con los distintos actores de la comunidad.

FUENTE: Prensa Municipalidad de la Ciudad de Santa Fe